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Beschreibung

Workshop „Espresso-Extraktion“ – Hol das Beste aus Deinen Bohnen heraus

Dein Espresso schmeckt bitter oder unangenehm stark? Mal ist er sauer, mal wässrig und unausgewogen? Du möchtest fruchtige Süße betonen oder Deinem Espresso mehr Körper und Balance verleihen?

In unserem Workshop lernst Du, die entscheidenden Variablen der Espressozubereitung zu verstehen und gezielt zu steuern. Wir zeigen Dir, wie Mahlgrad, Kaffeemenge, Wassermenge und Extraktionszeit  zusammenwirken – und wie kleine Anpassungen den Geschmack spürbar verändern.

Der Fokus liegt auf der Praxis: Alle Teilnehmenden arbeiten selbst an unseren Maschinen und erleben direkt, welchen Einfluss unterschiedliche Einstellungen auf das Ergebnis in der Tasse haben. Gemeinsam verkosten wir die Unterschiede zwischen Unter- und Überextraktion und schulen Deine Sensorik, damit Du Fehler künftig selbst erkennst und gezielt korrigierst.

Freue Dich auf eine persönliche, entspannte Atmosphäre, wertvolles Insider-Wissen und die Möglichkeit, unser hochwertiges Equipment intensiv kennenzulernen. Tauche mit uns ein in die Kunst der perfekten Espresso-Extraktion.